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富硒产品认证
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富硒产品认证
 

          硒被誉为“长寿元素”、“防癌元素”,是人类和动物生命中必需的微量元素,1988年中国营养学会将硒列为15种每日必须摄入的膳食营养素之一。相关研究表明,硒具有抗氧化、提高人体免疫机能、排毒解毒、抗癌抑癌、修复细胞以及拮抗重金属等多种功能。2003年美国食药局认定“硒为抑癌剂”人体自身不能合成硒,人体“新陈代谢”所需的硒,以及更易被人体吸收利用的硒,主要来源于食物。目前中国人均每日硒摄入量低于中国营养学会的推荐量,相关研究和报道表明,人体的40多种疾病与缺硒密切相关。另有相关报道表明,人体基础硒水平与老年痴呆密切相关。合理膳食、科学补硒必然会成为未来健康生活方式之一,富硒农产品、富硒食品将必然成为未来健康补硒的首选。
       “富硒产品”是指经过生物对硒的吸收和转化,产品生产和加工过程满足认证要求,产品硒含量达到认证要求的产品。“富硒产品”强调了生物对硒的吸收和转化,不允许在产品加工过程中进行任何形式的补硒。

     该认证从成都派现场审核人员。


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