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有机产品认证

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1. 简介
GB/T19630有机标准是中国有机生产的基本法。现行版本发布于2011年12月。任何在中国市场销售标注“Organic”或中文“有机”的食品、农产品，必须符合本标准。此外，有机产品生产者、加工者、经营者也应同时遵守《有机产品认证管理办法》和《有机产品认证实规则》的要求。
2. 关于进口有机产品
依据2014年4月1日起实施的《有机产品认证管理办法》：“进口有机产品应当符合中国相关法律、行政法规和部门规章，同时应符合本有机产品标准。这意味着进口有机产品必须获得由中国主管当局批准的认证机构的认证，方可作为“有机”销售。
处理进口有机产品的所有操作者都应获得中国有机产品认证：进口产品生产商，加工商，再包装商和销售商以及进口商或代理商。
3. 中国有机产品国家标准（GB/T19630-2011）包括4部分：
第1部分：生产;
第2部分：加工;
第3部分：销售与标识;
第4部分：管理体系.
许多要求与欧盟、美国和日本有机产品标准相似，以下将主要介绍不同点。
3.1 认证范围：
申请认证的产品种类应在国家认监委公布的《有机产品认证目录》内，可通过http://www.cnca.gov.cn/cnca/zwxx/ggxx/551732.shtml查询。一些产品不在此目录之列，如烟草，枸杞，蜂蜜，可可。同时酒类，纺织品和水产品列在清单上因而可被认证。
3.2 生产(GB/T 19630.1)
产地环境要求是中国有机产品标准的一部分。标准中对空气质量、土壤和灌溉水都有明确的参数要求，操作者应向他们的认证机构提供相关的检测结果。另外，GB/T 要求检测所有申请认证的产品，且禁止使用的物质不得检出。认证机构每年都要进行检测。
3.3 加工 (GB/T 19630.2)
依据GB/T19630.2，加工产品的有机配料应来自GB/T 19630.1的有机农业生产体系，且不得少于95%。除此之外没有如“有机制造”或“有机配料生产”的类别，也没有有机农业转换产品的标签。（取消自2014年4月1日起实施的《有机产品认证管理办法》）
3.3.1包装要求
包装材料应符合国家卫生要求以及其他相关法规的要求。提倡使用可再生，可回收或可生物降解的包装材料。包装应尽可能简单、实用。
3.4 管理体系 (GB/T 19630.4)
与欧盟/美国/日本有机标准不同的是，管理体系要求被单独列在了GB/T标准的第4部分。“有机产品生产、加工、操作者应按GB/T 19630.1, GB/T 19630.2, GB/T 19630.3的要求对有机生产、加工、操作活动建立和保持相应的管理体系。管理体系应按4.2部分的要求建立文件，并加以实施和保持。”管理体系应包括文件管理，（人力）资源管理，内部检查，可追溯体系与产品召回，投诉与持续改进。
3.5 标签要求-部分零售商 (GB/T 19630.3)
中国有机产品认证标志，“有机码”（可通过网站http://ogasearch.food.cnca.cn/oga/query/index.jsp进行查询）和认证机构名称或标志必须加施在获证产品或者产品的最小零售包装上。
当您获得认证后，请根据《有机产品标签申请程序》向我们申请中国有机产品标签。您将获得可黏贴在产品上的相应数量的不干胶。
3.5.1销售证-针对批发商
中国有机产品标准规定所有销售/购买有机产品的环节需要有销售证（TCs）。TCs是由产品供应商的认证机构基于购货发票、供货合同/协议及运输单据等出具的有机产品销售证明文件。
4.认证程序
申请人收到GB/T19630的基本信息并完成我们的申请表。
提供认证费用报价单。
双方达成一致签署认证合同。
要求客户支付100%的认证费用。
申请方被要求提交一系列文件，如公司合法经营文件、生产/加工/经营的基本信息和有机操作的管理体系文件等。
进行申请评审并在10个工作日告知申请方结果。
之后安排现场检查以验证申请方的操作是否符合标准要求，并对所有申请产品的采样。
如发现不符合，申请方必须在至少30个工作日内实施整改。
每年执行监督检查和再认证。GB/T要求获证组织至少在证书到期前3个月向认证机构提出再认证申请。
相关的认证信息将上传至认监委的官方食品农产品认证信息系统。客户可通过http://ffip.cnca.cn/ffip/publicquery/certSearch.jsp查询到自己的认证信息。
请注意这只是中国有机产品标准基本要求，意味着这只是一个简介。当然，经营者应了解并满足整个标准的要求。

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